Dieta vegana balanceada: ricas opções alimentares

Uma dieta vegana balanceada requer alimentos deliciosos, e, para ajudar a formar o seu cardápio reservamos escolhas alimentares ideais aos veganos.

Dieta vegana balanceada: ricas opções alimentares

Dieta vegana balanceada significa mais saúde e maior respeito ao ecossistema. Um dos exemplos de alimentação vegana está nos flocos de algas AGAR-AGAR, ideal para substituir a gelatina (feita à base de animais, ossos, tendões, cartilagens e ligamentos) em suas receitas favoritas. Disponível na maioria dos supermercados que têm seção de alimentos da Ásia ou produtos naturais.

Uma outra dica indispensável para a dieta vegana está na jaca, cuja textura fibrosa representa um substituto ideal da carne. Detalhe: jaca enlatada (em água) é mais maleável de trabalhar na cozinha.

Maionese tradicional tem ovos, mas é fácil obter um sabor rico sem a crueldade com galinhas. Há uma abundância de opções em maioneses vegana, incluindo Nayonaise e Just Mayo, disponíveis em supermercados e lojas de alimentos naturais.

Que tal usar néctar de agave no lugar de mel? A agave é mais doce e contém frutose, embora não aumente os níveis de açúcar do sangue ao comparar com outros adoçantes!

Macarrão vegano na dieta vegana balanceada!

Na dieta vegana balanceada a massa de macarrão sem ingredientes de origem animal é indispensável, principalmente porque fica pronta em questão de minutos e quase não exige trabalho no preparo. Experimente com azeite e alho ou junto ao molho favorito.

Caldo de legumes também é bem-vindo na dieta vegana balanceada. Jogue legumes em uma panela, ferva e tenha uma fonte saudável que combina com molhos deliciosos no menu vegano.

Quando se fala de dieta vegana é impossível não destacar os feijões brancos, que adicionam um sabor especial em tortas. Além disso, possuem nutrientes benéficos, incluindo fibras, cálcio e ferro.

Use levedura nutricional em sopas, molhos ou no revestimento de tofu. Pode ser utilizada para pratos “extravagantes”, polvilhada sobre purê de batatas ou pipoca.

Supermercados e lojas de produtos naturais têm levedura nutricional à venda, mas se você tiver problemas para encontrar basta procurar online, encerrando assim com chave de ouro este artigo sobre dieta vegana balanceada.

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